Un economista propone pagar la cerveza a 15 euros para compensar la falta de camareros que denuncian los hosteleros: «Hay que hacerlo si queremos que suban los salarios»
El sector de la hostelería es de los que más facturan a nivel nacional: en torno al 4,8% del Producto Interior Bruto (PIB) de nuestro país, porcentaje que se traduce en 112.000 millones de euros según la Confederación Empresarial de la Hostelería de España. Con tales cifras de negocio habría que esperar unos salarios acordes.…
